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SHENK'S Homestead 2021

WHISKY AGRIO DE KENTUCKY

296,45 €
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Shenk’s es un Sour Mash Whiskey hecho con una cantidad sustancial de centeno. Tras el éxito de las versiones de 2019 y 2020, donde se utilizaron algunas barricas de roble Chinquapin (Quercus muehlenbergii) durante la maduración, la versión de 2021 también incluye el uso de este roble. La madera ha sido naturalmente secada al aire y sazonada durante más de tres años y el roble Chinquapin ha sido carbonizado en varios niveles de carbonización para el envejecimiento de algunos de los whisky. El lanzamiento de este año ha dado lugar a un whisky equilibrado con un cuerpo elegante y acabado.

NOTAS DE CATA

COLOR: Ámbar dorado oscuro.

NARIZ: Aroma de azúcar morena con especias para hornear y cítricos frescos.

GUSTO: Un hermoso whisky con notas dulces de caramelo seguido de toques de nuez moscada, clavo de olor y frutos secos.

FINAL: Acabados lisos y elegantes con cítricos persistentes y roble suave.


SHE001

Datos

D.O.
Kentucky
Origen
E.E.U.U.
Tipo
Kentucky Sour Mash Bourbon
Destilería
Michter's Distillery
Volumen Alcohol
45,6%
Formato
70 cl.

Referencia especial

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