YELLOWSTONE Select Straight Whiskey

Whisky puro de bourbon de Kentucky.

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Una delicada fusión de sabores de destiladores de séptima generación, este bourbon puro presenta una mezcla cuidadosamente seleccionada de bourbons de 4 y 7 años, para un exclusivo whisky antiguo que honra sus profundos orígenes familiares.

NOTAS DE CATA

NARIZ: Especia de centeno con cerezas suaves y coriáceas.

GUSTO: Caramelo ahumado.

FINAL: Roble ahumado y azúcar moreno.

PROCESO: Todo comienza con el mash bill, la receta básica del bourbon. Para Yellowstone, usamos un maíz blanco reliquia de polinización abierta que lo convierte en un sabor a whisky ligeramente más ligero. El maíz representa el 75 % de la lista de cereales, con un 13 % de centeno y un 12 % de cebada malteada. Una receta, no por casualidad, que salió de las notas del abuelo de Stephen y Paul Beam.


YELL01

Datos

D.O.
Kentucky
Origen
E.E.U.U.
Tipo
Bourbon
Destilería
Limestone Branch Distillery
Volumen Alcohol
46,5%
Formato
70 cl.

Referencia especial

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