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Creado en 1992 por Booker Noe como parte de la colección Small Batch, Basil Hayden introdujo un lado más sutil del bourbon en comparación con sus homólogos.
Este estilo de bourbon se inspiró en el pionero del whisky de 1792, Meredith Basil Hayden, Sr., un agricultor de centeno de Maryland que se trasladó a Kentucky y comenzó a destilar. Decidió destilar su bourbon con un mayor porcentaje de centeno, y Booker se propuso crear una mezcla similar con alto contenido de centeno que ofreciera el mismo perfil de sabor refinado y accesible.
Hoy en día, este bourbon es un tributo al ingenio de Meredith Basil Hayden, Sr. en la elaboración de la mezcla de centeno, así como a Booker Noe, un verdadero innovador que trató de dar la bienvenida a los nuevos bebedores de whisky.
NOTAS DE CATA
COLOR: Marrón dorado.
NARIZ: Roble carbonizado y notas dulces de vainilla y caramelo con toques de frutos secos.
GUSTO: Sabor a roble carbonizado que se complementa con azúcar moreno dulce, un toque de pimienta negra y frutos secos para redondearlo.
FINAL: Un agradable y persistente final de roble carbonizado con un toque de frutos secos.
BH001
Datos
- Origen
- E.E.U.U.
- Tipo
- Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- Destilería
- James B. Beam Distilling Co.
- Volumen Alcohol
- 40%
- Formato
- 1 Litro
- Zona
- Flankfort, Kentucky
Referencia especial
No hay nada como ese primer sorbo de Basil Hayden®, o cualquier sorbo que le siga
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