MOËT & CHANDON Ice Impérial

Ice Impérial es el primer y el único champagne especialmente creado para disfrutarlo con hielo. Una nueva experiencia que combina sensaciones divertidas, frescas y libres pero siempre fiel al estilo Moët & Chandon, que se distingue por su fruta viva, su paladar seductor y su madurez elegante.

ENSAMBLAJE

El perfil de los vinos para el coupage se ha elegido minuciosamente según su aportación específica:

Sobre todo, pinot noir 40 a 50% vinoso y angular, por su intenso sabor frutal y su estructura; es la base de la dosificación.

Pinot meunier 30 a 40% pleno y carnoso, por una sensación rica y fundente en el paladar medio.

Chardonnay 10 a 20% para un fin de boca refrescante.

Del 20 % al 30% son vinos reserva seleccionados para mejorar el coupage y completar su intensidad, riqueza y constancia.

NOTAS DE CATA

COLOR: Moët & Chandon Ice Impérial se presenta con un color dorado luminoso, con reflejos cálidos que capturan la luz de manera cautivadora. Su burbuja es fina y persistente, formando una suave corona en la superficie de la copa. Esta efervescencia constante sugiere frescura y dinamismo, invitando a un disfrute visual tan elegante como lo es su sabor.

NARIZ: Al acercarse la copa, se desvela una expresión aromática intensa y vibrante. El primer impacto es una explosión de frutas tropicales maduras: piña jugosa, mango maduro y un toque de melón dulce que rápidamente se mezclan con las notas florales de jazmín y azahar. Conforme la copa se airea, emergen toques sutiles de vainilla y una ligera huella de miel, que aportan dulzura y complejidad. Un delicado trasfondo especiado, con un leve toque de canela, culmina la experiencia olfativa, ofreciendo una amplia gama de aromas que invitan a profundizar en cada inhalación.

GUSTO: En boca, Moët & Chandon Ice Impérial ofrece una entrada fresca y vibrante, destacándose por su equilibrio entre la acidez y la cremosidad. Los sabores frutales dominan en el paladar, con una fuerte presencia de piña tropical, fruta de la pasión y un toque de durazno maduro que se desarrollan de forma envolvente. La textura es sorprendentemente suave, pero con una estructura firme que da cuerpo a cada sorbo, gracias a la mezcla de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. A medida que se disfruta, el champán mantiene su frescura, con una persistencia de sabores cítricos y un toque salino que añade una sensación refrescante y limpia en el final. El resultado es un champán equilibrado, delicioso y perfectamente adaptado a su propósito de disfrutarse sobre hielo, invitando a una experiencia única y refrescante.