MOËT & CHANDON Ice Rosé Impérial

Ice Impérial Rosé, es el primer y único champán rosado especialmente creado para ser disfrutado con hielo. Una nueva experiencia de degustación de champagne que reúne placer, la frescura y el espíritu libre de la hora de verano.

ENSAMBLAJE

El perfil de cada vino fue elegido meticulosamente por su contribución específica al assamblage:

La mayoría de los vinos pinot noir 45% -55%, de los cuales el 10% vino tinto. Angular y vinoso, estos vinos se eligieron tanto por la intensidad de la fruta y como por la integración del dosage.

Vinos pinot meunier 35%-45%, of which 10% red wine. Round and fleshy, these wines were selected to add richness and middle notes of harmony and suppleness.

Vinos chardonnay con una acidez pulida  5% -10% para un final refrescante.

20% a 30% de vinos de reserva especialmente seleccionados completan el conjunto para poteniar su intensidad, riqueza y consistencia.

NOTAS DE CATA

COLOR: Al ser servido, MOËT & CHANDON Ice Rosé Impérial se presenta con un color rosado suave, casi translúcido, que resalta delicadamente en la copa. Su tono se combina con reflejos dorados que aportan una sensación de luminosidad y sofisticación. Las finas burbujas se elevan con elegancia, formando una corona de perlas que permanecen vivas y danzantes, lo que invita a la contemplación y promete una experiencia refrescante desde el primer momento.

NARIZ: El bouquet de este champán es una mezcla seductora y vibrante. Al acercar la nariz, se perciben intensas notas de frutas rojas frescas y jugosas, como fresas maduras, cerezas y un toque sutil de frambuesa, que inmediatamente llenan el aire con su frescura. Con el tiempo, se abren capas más complejas: un delicado aroma floral de pétalos de rosa y ligeros matices especiados, casi imperceptibles, que aportan profundidad y sofisticación. La nariz es ligera, pero a la vez compleja, invitando a seguir explorando sus matices.

GUSTO: En boca, Ice Rosé Impérial se caracteriza por su textura refrescante y suave. La burbuja es fina y elegante, y ofrece una sensación de vivacidad que despierta el paladar. La entrada es afrutada y jugosa, destacándose las notas de fresas y cerezas, que se despliegan con intensidad, seguidas por un toque de cítricos sutiles que refrescan el conjunto. La dulzura moderada está perfectamente equilibrada con una acidez fresca, lo que genera una sensación de armonía y ligereza. A medida que se disfruta, el vino se va afinando en un retrogusto limpio y refrescante, con una delicada persistencia que invita a seguir degustando.