FLAMING HEART 15th Anniversary

El Flaming Heart 15th Anniversary es una edición especial de la renombrada marca Compass Box, creada para conmemorar sus 15 años de innovación en el mundo del whisky. Esta mezcla única refleja el enfoque artístico y experimental que ha caracterizado a la destilería, combinando maltas de diferentes regiones de Escocia para crear un whisky de carácter excepcional. Su lanzamiento es un tributo a la tradición del whisky escocés, pero también a la visión contemporánea de Compass Box de explorar nuevas fronteras en el arte de la mezcla. Un whisky exclusivo que celebra la perfección y la creatividad.

NOTAS DE CATA

COLOR: Un tono dorado intenso, brillante y profundo, con reflejos ámbar que revelan su paso por barricas de roble. La copa refleja la madurez y complejidad de este whisky, invitando a sumergirse en su mundo sensorial.

NARIZ: Al principio, se siente un aroma envolvente de humo ligero, que evoca las orillas salinas de Islay, entrelazado con un toque de madera vieja y toques de especias suaves. Aparecen notas de frutas maduras, como peras caramelizadas y manzanas asadas, que se combinan con una delicada capa de vainilla. A medida que respiras más profundo, el perfume revela una sutil complejidad de nuez moscada y un leve toque de pimienta negra, añadiendo frescura a la mezcla.

GUSTO: La entrada es rica y suave, con una textura aterciopelada que cubre el paladar. El ahumado se presenta de forma controlada, casi como un susurro que acompaña a una oleada de frutas secas, como albaricoques y ciruelas, que se funden con la calidez de la madera. La vainilla de las barricas se mezcla con una ligera dulzura a caramelo, mientras que el retrogusto deja una huella especiada y ligeramente picante, con un toque de cacao oscuro que persiste en la lengua, invitando a un sorbo más.