ARDBEG Anthology 13 YO The Harpy`s Tale

NOTAS DE CATA

COLOR: Un dorado brillante, que recuerda al ámbar profundo de un atardecer en una isla remota, con matices que parecen reflejar la calidez de un fuego encendido, revelando una complejidad que promete algo poderoso pero refinado.

NARIZ: En un primer vistazo olfativo, el humo de turba se despliega como un manto envolvente, pero no de manera agresiva. Es un toque de hollín suave, casi como un rescoldo que persiste en el aire. Bajo esa capa, se revelan matices dulces que recuerdan a la miel de brezo y una sutil nuez moscada. Con un poco más de tiempo, emergen notas de frutas maduras, como una manzana verde que ha absorbido algo de la brisa marina. Un toque mineral y salino le da una capa extra de complejidad, como si se tratara de la brisa salada que llega desde el mar mientras se deja reposar en una cueva de piedra.

GUSTO: El primer sorbo es una explosión de suavidad y poder. La turba, rica y opulenta, se une a un toque especiado de pimienta negra y una ligera vainilla, como una mezcla de madera vieja y especias finas. La textura es más cremosa de lo que se esperaría, dejando un leve retrogusto a madera carbonizada y un toque de cáscara de naranja que aporta frescura. La salinidad del mar se asoma tímidamente, pero sin arrebatar el protagonismo a la torrefacción que se alarga, mientras una ligera dosis de almendra tostada completa el perfil. El final es largo, con ecos ahumados que se desvanecen lentamente, dejando una sensación de equilibrio entre lo terroso y lo salino, como el último respiro del viento de la costa.