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NOTAS DE CATA
COLOR: Su apariencia es un dorado profundo con destellos rojizos, reflejo de la maduración en barricas de vino tinto. El tono cálido, casi ambarino, invita a explorar sus complejidades visuales, mostrando una riqueza que predispone a un sabor igualmente envolvente.
NARIZ: Al acercar la copa, el primer impacto es una mezcla de dulzura frutal, como ciruelas y frutos rojos maduros, que se fusiona con sutiles notas de vainilla cremosa y toques delicados de roble tostado. La influencia del vino tinto se hace evidente con un trasfondo ligeramente especiado y un toque de hierbas secas, creando una nariz que es a la vez vibrante y sofisticada.
GUSTO: En boca, la textura es suave y sedosa, desplegándose en capas de fruta madura y un toque de miel. La influencia del vino tinto añade una complejidad única, con sabores que recuerdan a las uvas maduras y un leve retrogusto de especias cálidas. El roble contribuye con una ligera tanicidad, que balancea perfectamente la dulzura inicial. El final es largo y elegante, con una persistencia suave de fruta roja y un toque sutil de cacao y madera.