MALFY Rosa

NOTAS DE CATA

COLOR: El color de esta ginebra es un "rosa pálido muy tenue", con una tonalidad suave y delicada que recuerda a un rosa empolvado. Su aspecto es translúcido y cristalino, con ligeros destellos brillantes que realzan su elegancia. La apariencia es sutil, evocando una sensación de frescura y ligereza.

NARIZ: En nariz, la ginebra ofrece una apertura fresca y vibrante, con una clara presencia de toronja que aporta un toque cítrico brillante y refrescante. La fruta se complementa con notas de ruibarbo, que añaden una complejidad rica y ligeramente ácida. A medida que se desarrolla, surgen destellos de anís, que aportan una suavidad especiada y herbal, equilibrando las notas cítricas y aportando profundidad. Un perfil aromático limpio y dinámico, con capas que invitan a descubrir más.

GUSTO: En boca, esta ginebra destaca por su frescura cítrica, con una notable presencia de toronja que aporta una acidez vibrante y refrescante. El perfil se desarrolla con una suavidad herbal y una base de enebro, que, aunque sutil, se mantiene presente y ofrece una estructura sólida. El final es largo y elegante, dominado por la profundidad del enebro, que deja una huella rica y persistente. El equilibrio entre los cítricos y la tradición del enebro proporciona una experiencia compleja pero accesible, perfecta para paladares exigentes.