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NOTAS DE CATA
COLOR: Un oro brillante, con destellos cálidos que invitan a descubrir su complejidad. El matiz profundo refleja el paso por las barricas de roble americano, aportando una tonalidad dorada que recuerda a la miel clara.
NARIZ: La primera impresión es de una suavidad envolvente, con una mezcla intrigante de frutas frescas, como la pera madura y la manzana verde. Los aromas de vainilla se entrelazan con sutiles notas de roble, creando una atmósfera que evoca la calidez de una tarde soleada. Una brisa ligera de especias y miel complementa el conjunto, sugiriendo una complejidad que invita a profundizar.
GUSTO: En boca, se despliega con elegancia, de cuerpo suave y bien equilibrado. Los sabores frutales iniciales se mezclan con una textura cremosa, mientras que la influencia del bourbon aporta toques de caramelo y un leve retrogusto de especias dulces. El roble americano, presente pero sutil, añade una dimensión extra, redondeando una experiencia placentera y de largo recorrido.