WIDOW JANE Oak & Apple Wood Aged

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Parte desde el mismo punto que envejeció nuestro centeno en barril de bourbon de 10 años . En este caso se pretende extender el perfil de sabor de nuestro destilado de centeno a un nuevo perfil, que más afrutado en comparación con los ryes tradicio- nales. Para ello agregamos cortes de madera de manzano junto con la barrica. NOTAS DE CATA AROMA: donut de manzana, tabaco. SABOR: humo dulce amargo, anís claro. ACABADO: manzana crujiente, azúcar demerara. CARACTERÍSTICAS Lugar de origen: Brooklyn - USA Tipo: Straight Bourbon Whiskey Barricas: roble blanco usado en el 10 años Destilería: Widow Jane Distillery Volumen Alc: 45,5% vol Formato: 70 cl PERFECT SERVE Sirve para cocktails, rebajado con vermut o cerveza de jengibre. También de forma más tradicional como solo o con hielo. LIBRE DE ALÉRGENOS


JANE01

Data sheet

Volume Alcohol
70%
Format
70 cl

Specific References

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