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Aszú 5 Puttonyos es un vino donde el objetivo es representar el mejor equilibrio entre acidez y azúcar que la añada puede darnos. En este sentido, es un perfecto vino de guarda para degustar en catas verticales. El color ámbar hace referencia a la fuerte infección por podredumbre noble de esta cosecha del 2016. Las fragancias a miel y afrutados son encantadoras y la acidez en boca indica un potencial de envejecimiento extremo.
NOTAS DE CATA
COLOR: Dorado intenso.
NARIZ: En nariz, se presenta como un vino multifacético, con fragancias de cítricos, melocotón y albaricoque, además de notas de flores blancas, miel de acacia y un toque final de repostería y canela.
GUSTO: Se trata de un vino dulce y robusto, con un final prolongado en el que resaltan las especias y la flor de azahar. Su acidez está perfectamente equilibrada con el nivel de dulzura.
Datos
- D.O.
- Tokaj
- Origen
- Hungría
- Volumen Alcohol
- 11,5%
- Formato
- 50 cl.
- Bodega
- Oremus
- Uva
- Furmint, Zéta , Sárgamuskotály