SUPASAWA

NOTAS DE CATA

COLOR: Tiene una tonalidad translucida y cristalina, con un ligero matiz amarillo pálido que recuerda al oro ligero, como el jugo de un cítrico recién exprimido. Su apariencia es brillante, sin opacidades, lo que invita a una experiencia refrescante.

NARIZ: Se presenta con una fragancia vibrante y viva, marcada por un perfume fresco de frutas cítricas maduras. Predominan notas de limón y lima, con un toque sutil de cáscara de pomelo que aporta complejidad. Hay una sensación fresca y estimulante, que anticipa el equilibrio ácido de la mezcla, sin resultar abrumadora.

GUSTO: De entrada, se despliega un golpe de acidez refrescante que recuerda a la frescura de un cóctel recién preparado. El equilibrio entre el limón y la lima está perfectamente logrado, sin que ninguna de las dos notas domine, creando una sensación de frescura profunda y limpia. A medida que se asienta en el paladar, una ligera dulzura se hace presente, suavizando la acidez y permitiendo que el sabor se alargue con una elegancia suave y equilibrada. El final es limpio y ligeramente ácido, dejando una sensación refrescante que invita al siguiente sorbo.