FLAMING HEART 15th Anniversary

NOTAS DE CATA

COLOR: Un tono dorado intenso, brillante y profundo, con reflejos ámbar que revelan su paso por barricas de roble. La copa refleja la madurez y complejidad de este whisky, invitando a sumergirse en su mundo sensorial.

NARIZ: Al principio, se siente un aroma envolvente de humo ligero, que evoca las orillas salinas de Islay, entrelazado con un toque de madera vieja y toques de especias suaves. Aparecen notas de frutas maduras, como peras caramelizadas y manzanas asadas, que se combinan con una delicada capa de vainilla. A medida que respiras más profundo, el perfume revela una sutil complejidad de nuez moscada y un leve toque de pimienta negra, añadiendo frescura a la mezcla.

GUSTO: La entrada es rica y suave, con una textura aterciopelada que cubre el paladar. El ahumado se presenta de forma controlada, casi como un susurro que acompaña a una oleada de frutas secas, como albaricoques y ciruelas, que se funden con la calidez de la madera. La vainilla de las barricas se mezcla con una ligera dulzura a caramelo, mientras que el retrogusto deja una huella especiada y ligeramente picante, con un toque de cacao oscuro que persiste en la lengua, invitando a un sorbo más.