

Un vino que captura la esencia de la tierra con cada sorbo, donde la frescura y la elegancia se entrelazan para ofrecer una experiencia única y vibrante en cada copa.
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El Termes Blanco es un vino de la prestigiosa bodega Numanthia, situada en la región de Toro, que destaca por su carácter moderno y elegante. Elaborado a partir de las variedades autóctonas Verdejo y Viura, este vino refleja la tradición vinícola de Castilla y León, fusionada con técnicas de vinificación innovadoras. Su estilo fresco y equilibrado lo convierte en una opción versátil para diferentes ocasiones, mostrando la esencia de la tierra y el compromiso de la bodega con la calidad. Termes Blanco es un vino que invita a descubrir la frescura y sofisticación de los blancos de la región.
NOTAS DE CATA
COLOR: En la copa, Termes Blanco presenta un amarillo pálido con ligeros destellos verdosos que sugieren una frescura inmediata. Su aspecto es limpio y brillante, mostrando una excelente claridad que deja entrever su juventud y vitalidad. La luz se refleja en su superficie, invitando a descubrir sus matices.
NARIZ: El primer contacto olfativo es delicado y vibrante, con una explosión de aromas frutales que destacan por su frescura. Se perciben notas cítricas de pomelo y limón, que se entrelazan con la suavidad de la manzana verde y la pera. A medida que se oxigena en la copa, surgen recuerdos más complejos, con un toque floral de flores blancas y leves apuntes herbáceos, como el tomillo y la menta, que aportan frescura y profundidad. La fragancia tiene una cualidad limpia y elegante, que invita a descubrir más capas de su perfil aromático.
GUSTO: En el paladar, Termes Blanco ofrece una entrada fresca y ligera, con una acidez bien marcada pero equilibrada, que refresca el gusto y aporta vivacidad. La textura es sedosa y bien estructurada, con una sensación en boca de cremosidad sutil, pero manteniendo una excelente ligereza. Los sabores frutales, como manzana y cítricos, se complementan con una ligera mineralidad que da una sensación de pureza y elegancia. En el retrogusto, se dejan entrever notas suaves de hierbas frescas, mientras que el final es limpio y persistente, con una acidez refrescante que prolonga la experiencia. Su equilibrio entre frescura y cuerpo invita a un maridaje con platos frescos, ensaladas y pescados blancos.