MONKEY 47 Dry Gin

MONKEY 47 Dry Gin es una ginebra premium alemana, conocida por su excepcional complejidad y sabor único. Elaborada en la Black Forest Distillery, en la región de la Selva Negra, se distingue por utilizar 47 botánicos cuidadosamente seleccionados, entre los que se incluyen ingredientes exóticos como la flor de saúco, la raíz de angélica y el enebro. Su proceso de destilación artesanal y su rica mezcla de sabores florales, especiados y afrutados hacen de MONKEY 47 una ginebra de alta gama, ideal para quienes buscan una experiencia de sabor profunda y sofisticada en cócteles clásicos como el Gin Tonic.

NOTAS DE CATA

COLOR: De aspecto cristalino, este gin brilla con una transparencia impecable, reflejando su pureza y el esmero de su destilación.

NARIZ: En la primera inhalación, se perciben notas frescas y herbales, predominando el enebro, complementado por un ligero toque cítrico de limón y pomelo. La complejidad de su mezcla botánica se despliega con aromas florales como la flor de saúco y una sutil fragancia de lavanda, junto con un fondo especiado que recuerda al clavo y la pimienta. Es un perfume profundamente intrigante, donde la riqueza de los 47 botánicos se percibe sin esfuerzo.

GUSTO: En el paladar, MONKEY 47 se presenta suave pero vibrante. El sabor del enebro se mantiene presente, equilibrado con una acidez fresca que recuerda a la manzana verde y la naranja. Un sutil toque floral de jazmín y un delicado picante de especias enriquecen la experiencia. La textura es cremosa, y la complejidad de sabores se despliega gradualmente, invitando a una cata pausada. El final es largo y seco, dejando una agradable sensación de frescura que perdura.