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CHARTREUSE Amarillo

Digestivo, para descubrir todos los sabores y potencia aromática

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Chartreuse Amarillo se caracteriza por su dulzura, aromas especiados y color natural de 130 plantas, flores, corteza, raíces y especias.

Su producción es significativamente diferente de la Green Chartreuse y requiere varias semanas de trabajo en varias etapas:

- Molienda realizada por los monjes en la sala de máquinas del monasterio de la Grande Chartreuse.

- Destilación para obtener el aroma.

- Diferentes tipos de maceraciones que extraen los principios activos de las plantas y dan al licor su color natural.

Luego envejece durante un largo tiempo en barricas de roble antes de ser embotellado, y continúa evolucionando y desarrollando su complejidad en botella.

NOTAS DE CATA

COLOR: Amarillo intenso.

NARIZ: Estructura suave. Aromas de cúrcuma, cítricos y anís.

SABOR: Las notas florales prolongan la cata.


CHT002

Datos

Origen
Voiron, Francia
Destilería
Destilería Aiguenoire
Volumen Alcohol
43%
Formato
70 cl.

Referencia especial

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