ARDBEG DRUM

El Ardbeg Drum es una edición limitada y especial de la renombrada destilería Ardbeg, lanzada en 2019 para celebrar el Ardbeg Day. Este whisky destaca por su proceso de maduración único, que combina barricas de roble americano con una segunda fase de envejecimiento en barricas que anteriormente contenían ron, provenientes de América Central y el Caribe. Esta doble maduración aporta un perfil de sabor excepcionalmente complejo, donde se fusionan el característico ahumado y terroso de Ardbeg con notas tropicales de frutas y una dulzura especiada. Un whisky que sorprende y cautiva a los amantes de la innovación y la tradición.

NOTAS DE CATA

COLOR: Un dorado profundo con matices ámbar, reflejo de su paso por barricas de roble y la influencia del ron en su maduración.

NARIZ: La primera impresión es una explosión de humo cremoso y turba, característica de Ardbeg, acompañada de un toque dulce y afrutado. Se perciben sutiles notas de piña madura, plátano y un fondo de caramelo tostado, que evocan la calidez del ron. En el fondo, se asoman especias como la canela y un leve toque de madera.

GUSTO: El paladar inicia con la potencia de la turba, seguida de una dulzura inesperada, casi melaza, que se mezcla con notas de frutas tropicales. La textura es rica y envolvente, mientras que el toque de ron se desliza suavemente sobre el sabor ahumado, equilibrando perfectamente el perfil con un final largo y especiado, con ecos de frutos secos y un ligero toque salino.