FEW Bourbon

FEW Bourbon es un whisky artesanal originario de la destilería FEW Spirits, ubicada en Evanston, Illinois. Este bourbon destaca por su proceso de destilación cuidadoso y el uso de ingredientes de alta calidad, lo que le confiere una complejidad única. Con una base de maíz que aporta dulzura, se mezcla con notas especiadas y un toque sutil de roble, resultado del envejecimiento en barriles de roble americano. Su sabor equilibrado y suave lo convierte en una opción ideal tanto para disfrutar solo como en cócteles, ganándose el reconocimiento de aficionados y expertos en la industria de los destilados.

NOTAS DE CATA

COLOR: FEW Bourbon se presenta con un dorado profundo, que enciende destellos ámbar bajo la luz. Su brillo y calidez visual sugieren una maduración precisa y el impacto de su paso por los barriles de roble nuevo, otorgándole una complejidad visual que anticipa su riqueza en sabor.

NARIZ: Al acercarse, la nariz se ve invadida por una primera ola de dulzura suave, donde se entrelazan aromas de vainilla fresca, caramelo y un toque de miel. A medida que el whisky se airea, emergen notas especiadas de canela y nuez moscada, acompañadas por un sutil fondo floral y una ligera presencia de roble tostado, que le da una profundidad intrigante.

GUSTO: En boca, FEW Bourbon se despliega con una textura aterciopelada y una complejidad equilibrada. Los sabores de miel y vainilla se abren paso primero, seguidos por notas de nuez, un toque de roble cremoso y un leve amargor especiado que recuerda a la canela y la pimienta negra. El final es largo y cálido, con una persistencia suave de madera y un retrogusto especiado que deja una sensación envolvente y placentera.