ARDBEG Smoketrails Manzanilla

Ardbeg Smoketrails Manzanilla es una edición limitada de la prestigiosa destilería Ardbeg, famosa por sus whiskies intensamente ahumados y turbosos. Esta variante, que ha sido madurada en barricas previamente utilizadas para vino de Manzanilla, ofrece una experiencia única que fusiona la tradición de Islay con la influencia de la rica cultura vinícola española. Con esta expresión, Ardbeg sigue explorando territorios inéditos, creando un whisky que invita a los aficionados a descubrir nuevas capas de complejidad y carácter. Un embajador perfecto de la destilería para quienes buscan innovación y profundidad en cada sorbo.

NOTAS DE CATA

COLOR: Presenta un color dorado pálido con destellos dorados. Es brillante y tiene una tonalidad ligera, un reflejo del envejecimiento en barricas de manzanilla, que tienden a impartir un color más suave en comparación con otras barricas de jerez más oscuras.

NARIZ: En la nariz, lo primero que se nota es el carácter ahumado e intenso que caracteriza a Ardbeg. El aroma de la turba es contundente, pero rápidamente se mezcla con una nota salina que evoca la brisa marina y el entorno costero de Islay. Hay también una frescura evidente, con notas de frutas como manzana verde y cítricos que le aportan una acidez sutil. Junto a estas notas frescas, aparecen toques de frutos secos, como almendras, y un leve matiz de pan tostado que recuerda a la madera de la barrica. En el fondo, se perciben una ligera dulzura y un toque suave de mantequilla o crema, lo que agrega complejidad y redondea la experiencia olfativa.

GUSTO: En boca, el whisky comienza con un golpe de humo intenso y turba seca, tal y como se espera de un Ardbeg, pero la barrica de manzanilla suaviza la experiencia, añadiendo una capa de complejidad y frescura. La salinidad es prominente, evocando el mar y las costas de Islay, y en el desarrollo del sabor se destacan notas de frutos secos tostados, como nuez y almendra. A medida que se abre, se perciben sutiles notas afrutadas, como cáscara de limón y manzana verde, que equilibran la intensidad de la turba. También hay una sensación cremosa y ligera en el paladar, lo que aporta una textura agradable y suave.