ARDBEG Heavy Vapours

Algo raro está pasando en la destilería

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El legendario purificador del alambique, responsable del exaltado equilibrio de Ardbeg, no aparece por ninguna parte. Y este whisky - Ardbeg Heavy Vapours - es la consecuencia. 

La armonía familiar entre la turba y el afrutado floral se ha roto. Lo que ha surgido son sabores y notas más oscuras e indómitas, que se acumulan y llenan los sentidos. 

Es un ominoso trago de dramática y aromática acritud. Los vapores fuertes se elevarán. 

NOTA DE CATA

COLOR: Paja pálida.

NARIZ: El humo se eleva con una dulzura empalagosa. Intenso, penetrante y aromático, un distintivo olor a corral flota a la deriva, junto con un aroma crujiente, como creasota o cuerda alquitranada. Un chorrito de agua altera los vapores y aparece la crema de chocolate negro, mezclada con una cinta de alcachofa ahumada.

BOCA: Los sabores y notas más oscuros e indómitos de Ardbeg han surgido. Un estallido de sabor agridulce surge, perturbando el polvo de carbón de ceniza y arrojando una bruma de cardamomo, menta y granos de café. Nubes de chocolate negro y eucalipto mentolado ruedan, oscureciendo las notas frutales y florales que normalmente se encuentran en el corazón de Ardbeg. En el paladar flotan volutas de giros de anís, bolas de canela y pastillas antisépticas.

FINAL: El regusto es largo y audaz, con una sensación casi anestésica.


ARG016

Datos

Origen
Escocia
Tipo
Scotch Single Malt
Destilería
Ardbeg Distillery Limited
Volumen Alcohol
46%
Formato
70 cl.
Zona
Isle of Islay, Argyll, Scotland

Referencia especial

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