TEELING Whiskey Small Batch Gift Box

Este whisky desafía la convención de lo que puede ser un whisky irlandés, con capas de sabor único influenciadas por técnicas de maduración en barrica poco convencionales. Las barricas seleccionadas a mano de whisky de grano y de malta inicialmente se añejan por completo en barricas Ex-Bourbon, luego se unen en barricas de ron centroamericano durante un máximo de 12 meses para obtener un perfil único de frutos secos.

CEREALES: El elemento maíz / grano de la mezcla aporta una dulzura distintiva, actuando como un lienzo para el rico carácter de caramelo tostado / toffe de la cebada malteada.

BARRILES EX-BOURBON: Los whiskies de grano y de malta se envejecen por separado en barriles ex-bourbon, en una ración de aproximadamente 3: 1, de grano a malta. En esta etapa se imparten notas de vainilla y roble.

BARRILES DE RON: Mezclar en pequeños lotes y terminar en barricas de ron centroamericano, permite que el whisky de grano y de malta se casen y adquieran un sutil carácter de frutos secos.

NOTAS DE CATA

COLOR: En la copa, Teeling Small Batch se presenta con un dorado brillante, con destellos ámbar que capturan la luz de manera vibrante. Su color cálido y profundo invita a la exploración, revelando una consistencia ligeramente viscosa que anticipa una textura suave y sedosa en el paladar.

NARIZ: Al acercarse la copa, una sinfonía de aromas se despliega en el aire. Las primeras impresiones están dominadas por notas frescas y afrutadas: melocotón maduro, piña tropical y una ligera esencia de manzana verde, que aportan una sensación jugosa y refrescante. A medida que el whisky respira, emergen dulces matices de miel y caramelo, complementados por un toque suave de nuez moscada y vainilla. La influencia de las barricas de ron, utilizadas en su maduración, se hace presente con una sutil fragancia especiada y una capa de dulzura cremosa que envuelve los aromas más frescos. El conjunto es armonioso, invitando a una inmersión más profunda en sus complejidades.

GUSTO: En boca, Teeling Small Batch se revela con una textura sedosa y ligera, que se desliza suavemente sobre el paladar. El primer impacto es de una dulzura natural, con reminiscencias de frutas maduras: la piña y el melocotón se combinan con una suavidad de vainilla y caramelo, creando una entrada sumamente agradable. A medida que el whisky avanza, aparecen capas de especias suaves: un toque de canela, un susurro de jengibre y una ligera madera que agrega profundidad y calidez al perfil. Los matices afrutados evolucionan hacia una sensación más madura, mientras que el fondo sutilmente especiado deja una persistente suavidad en el retrogusto. El final es largo y equilibrado, con un suave toque de ron que redondea la experiencia, dejando una huella elegante y refinada.