GLENMORANGIE Milsean Edición Privada

Se ha creado a partir de Glenmorangie madurado en barricas de ex-bourbon y luego extra madurado en antiguas barricas de vino, tostadas de nuevo para este fin. Esta distintiva preparación en barrica reproduce algo de los sabores más dulces de un whisky de malta.

Es el séptimo lanzamiento anual de nuestra multipremiada y siempre intrigante gama de Ediciones Privadas. Y Glenmorangie Milsean, con sus notables alusiones a la tienda de dulces, puede ser el más intrigante de todos ellos.

NOTAS DE CATA

COLOR: Al verter el Glenmorangie Milsean en el vaso, la primera impresión es la de un whisky de un dorado profundo y brillante, casi en tono ámbar, que refleja la luz con destellos rojizos, dejando entrever su contacto con barricas que previamente han contenido vino tinto. Su color, cálido y vibrante, es como una promesa de la riqueza sensorial que se esconde en su interior. En el borde del vaso, algunas lágrimas lentas se deslizan, indicativas de su cuerpo generoso y su estructura, sugiriendo una textura suave y compleja.

NARIZ: Desde el primer momento en que se acerca la copa a la nariz, el Glenmorangie Milsean se ofrece con una complejidad que invita a explorar. En el primer aliento, la dulzura se hace evidente, con una mezcla encantadora de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, que se entrelazan con el sutil perfume de miel de acacia y azúcar moreno caramelizado. A medida que el aire interactúa con el whisky, surgen notas más profundas y especiadas, como la canela y un toque de jengibre fresco que añaden una sensación cálida. Un trasfondo de vainilla, reminiscente de los barriles de roble americano, y una leve presencia floral, como de flores silvestres en primavera, completan el perfil olfativo, ofreciendo una invitación sofisticada y compleja.

GUSTO: El primer sorbo revela una textura suave y aterciopelada, que cubre el paladar con una dulzura envolvente pero equilibrada. Los sabores iniciales están marcados por frutas cocidas, como albaricoques y ciruelas, que se despliegan con elegancia junto a la melaza y un toque delicado de chocolate blanco. Hay una nota de caramelo suave, casi como un toffee recién hecho, que aporta un fondo dulce y cremoso al whisky. A medida que avanza, las especias como la nuez moscada y una ligera presencia de clavo se asoman, aportando una capa adicional de complejidad sin sobrecargar la experiencia. El roble, bien integrado y apenas presente, da una estructura al whisky, añadiendo un toque sutil de frutos secos y un ligero toque de tiza que ofrece un equilibrio perfecto a la dulzura predominante. El final es largo y envolvente, dejando una sensación de suavidad persistente con ecos de frutas maduras, un retrogusto especiado y una ligera calidez de la madera que invita a seguir explorando cada capa de sabores.