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Un vino que captura la esencia del Mediterráneo, elegante y refrescante, con la frescura de un atardecer en la Provenza, ideal para momentos especiales que invitan a la conversación.
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El CHÂTEAU DE SELLE Coeur de Grain Rosé es un vino rosado de gran elegancia y carácter, creado en la prestigiosa región de Provenza, Francia. Producido por Domaines Ott, este vino refleja la tradición y la excelencia vitivinícola de la bodega, famosa por sus rosados de alta gama. El Coeur de Grain es un ensamblaje cuidadosamente elaborado, que combina las variedades más representativas de la zona, logrando una expresión refinada de la región. La finca, con su clima mediterráneo y prácticas sostenibles, permite que cada uva alcance su máximo potencial, dando lugar a un vino de calidad excepcional.
NOTAS DE CATA
COLOR: El CHÂTEAU DE SELLE Coeur de Grain Rosé deslumbra con un color delicado y atractivo, que varía entre un rosa pálido y un tono salmón brillante, con reflejos sutiles. Su apariencia cristalina y luminosa resalta la frescura y elegancia de este vino, sugiriendo su pureza y suavidad.
NARIZ: En nariz, se revela un perfil aromático fresco y refinado. A medida que el vino se abre, emergen delicadas notas de frutos rojos frescos, como fresas y frambuesas, acompañadas de ligeros toques florales que aportan una sensación de ligereza y frescura. La complejidad es sutil pero profunda, con un toque mineral que da cuerpo y carácter al conjunto.
GUSTO: En boca, el Coeur de Grain ofrece una experiencia equilibrada y elegante. Su entrada es suave, con una textura sedosa que recorre el paladar, mientras que la acidez bien integrada le da una vibrante frescura. El vino se muestra armonioso, con una estructura ligera pero con suficiente cuerpo para mantener la atención, culminando en un final limpio y refrescante, que invita a seguir disfrutando. La persistencia es moderada, dejando una sensación agradable y duradera.