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Extraído de uno de los terruños más célebres de la Provenza, el AIX ha sido creado para ser la expresión más pura posible de lo que puede ser un vino rosado.
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Un vino clásico que equilibra las características de la añada junto con el terroir de la finca y el estilo de la casa, muy apreciado. El AIX Rosé es el vino perfecto para cualquier ocasión de convivencia, ya sean aperitivos tempranos, largos almuerzos o para acompañar los mejores platos con estrellas Michelin.
NOTAS DE CATA
COLOR: Rosa salmón pálido, con suaves matices de piel de cebolla que brillan en la copa al agitarla.
NARIZ: Fina y delicada con flores, melocotón, cítricos frescos y toques de fruta roja.
SABOR: Clásico fresco y brillante, una acidez ágil equilibrada con notas de fresa silvestre, frambuesa y fruta de hueso.
FINAL: Acidez bien integrada y una mineralidad de cáscara triturada, todo lo cual conduce a un final sorprendentemente largo y complejo.
Datos
- D.O.
- Coteaux D'Aix en Provence
- Origen
- Francia - Aix en Provence
- Volumen Alcohol
- 13%
- Formato
- 15 litros
- Bodega
- AIX
- Uva
- Grenache, Syrah y Cinsault