KI NO TOU Kyoto Old Tom Gin

KI NO TOU Kyoto Old Tom Gin es una ginebra premium japonesa que rinde homenaje a la tradición histórica de la Old Tom Gin, un estilo que se caracteriza por su suavidad y dulzura sutil. Producida por la Kyoto Distillery, esta ginebra se elabora con una cuidadosa selección de botánicos locales que reflejan la esencia de la región de Kyoto. La destilería se enfoca en combinar técnicas tradicionales con un enfoque moderno, dando como resultado una ginebra sofisticada y versátil. Ideal tanto para disfrutar sola como para crear cócteles refinados, KI NO TOU Kyoto Old Tom Gin captura la artesanía japonesa en cada botella.

NOTAS DE CATA

COLOR: De un tono cristalino con sutiles destellos dorados, esta ginebra exhibe una apariencia limpia y luminosa. Su color, delicado y refinado, refleja la meticulosidad de su proceso de destilación y su equilibrio perfectamente logrado.
NARIZ: La fragancia de KI NO TOU Kyoto Old Tom Gin es elegante y compleja. En primer plano se perciben notas frescas y herbales, con un suave toque cítrico que recuerda a los botánicos japoneses como el yuzu. A medida que se despliegan, surgen matices sutiles de especias y una ligera dulzura que invita a explorar más profundamente. Es una nariz fresca y envolvente, que invita al disfrute desde el primer contacto.

GUSTO: En boca, esta ginebra destaca por su suavidad y redondez. La dulzura característica del estilo Old Tom se presenta de manera equilibrada, sin ser abrumadora, lo que permite que los sabores más complejos y herbales se manifiesten de forma gradual. Su cuerpo es sedoso, con una textura que envuelve el paladar, dejando una sensación cálida y reconfortante. El final es largo y placentero, con una sutileza que refleja la artesanía japonesa y la armonía de sus botánicos cuidadosamente seleccionados. Ideal tanto para disfrutar sola como en cócteles elegantes.