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Moët & Chandon Ice Impérial es una propuesta única de la icónica casa de champán, diseñada para disfrutar de una experiencia refrescante y elegante. Este champagne fue creado específicamente para ser servido con hielo, ofreciendo una nueva forma de disfrutar el lujo y la sofisticación del Moët & Chandon. Su estilo audaz y moderno lo convierte en la opción perfecta para celebraciones al aire libre, fiestas veraniegas o cualquier ocasión que demande un toque de frescura. Con su presentación distintiva y carácter vibrante, Ice Impérial redefine la tradición del champán para aquellos que buscan algo excepcionalmente innovador.
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Ice Impérial es el primer y el único champagne especialmente creado para disfrutarlo con hielo. Una nueva experiencia que combina sensaciones divertidas, frescas y libres pero siempre fiel al estilo Moët & Chandon, que se distingue por su fruta viva, su paladar seductor y su madurez elegante.
ENSAMBLAJE
El perfil de los vinos para el coupage se ha elegido minuciosamente según su aportación específica:
Sobre todo, pinot noir 40 a 50% vinoso y angular, por su intenso sabor frutal y su estructura; es la base de la dosificación.
Pinot meunier 30 a 40% pleno y carnoso, por una sensación rica y fundente en el paladar medio.
Chardonnay 10 a 20% para un fin de boca refrescante.
Del 20 % al 30% son vinos reserva seleccionados para mejorar el coupage y completar su intensidad, riqueza y constancia.
NOTAS DE CATA
COLOR: Moët & Chandon Ice Impérial se presenta con un color dorado luminoso, con reflejos cálidos que capturan la luz de manera cautivadora. Su burbuja es fina y persistente, formando una suave corona en la superficie de la copa. Esta efervescencia constante sugiere frescura y dinamismo, invitando a un disfrute visual tan elegante como lo es su sabor.
NARIZ: Al acercarse la copa, se desvela una expresión aromática intensa y vibrante. El primer impacto es una explosión de frutas tropicales maduras: piña jugosa, mango maduro y un toque de melón dulce que rápidamente se mezclan con las notas florales de jazmín y azahar. Conforme la copa se airea, emergen toques sutiles de vainilla y una ligera huella de miel, que aportan dulzura y complejidad. Un delicado trasfondo especiado, con un leve toque de canela, culmina la experiencia olfativa, ofreciendo una amplia gama de aromas que invitan a profundizar en cada inhalación.
GUSTO: En boca, Moët & Chandon Ice Impérial ofrece una entrada fresca y vibrante, destacándose por su equilibrio entre la acidez y la cremosidad. Los sabores frutales dominan en el paladar, con una fuerte presencia de piña tropical, fruta de la pasión y un toque de durazno maduro que se desarrollan de forma envolvente. La textura es sorprendentemente suave, pero con una estructura firme que da cuerpo a cada sorbo, gracias a la mezcla de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. A medida que se disfruta, el champán mantiene su frescura, con una persistencia de sabores cítricos y un toque salino que añade una sensación refrescante y limpia en el final. El resultado es un champán equilibrado, delicioso y perfectamente adaptado a su propósito de disfrutarse sobre hielo, invitando a una experiencia única y refrescante.