Un vino que captura la esencia de la madurez natural, donde la paciencia y el cuidado se transforman en una experiencia única de sofisticación, perfecta para momentos memorables y de celebración.
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Oremus Late Harvest 2022 es un vino dulce de excepcional calidad, elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Furmint, cultivadas en la histórica región de Tokaj, Hungría. Este vino refleja la tradición y la experiencia vinícola de la bodega Oremus, una de las más prestigiosas en la elaboración de vinos de postre. A través de un proceso de vendimia tardía, las uvas alcanzan su máxima expresión, ofreciendo un producto con una dulzura equilibrada y una acidez refrescante. Su elegancia y complejidad lo convierten en una opción ideal para maridar con postres o disfrutar solo en momentos especiales.
ENSAMBLAJE
El ensamblaje se compone principalmente de uvas Furmint, seleccionadas cuidadosamente durante la vendimia tardía para lograr un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura.
NOTAS DE CATA
COLOR: Oremus Late Harvest 2022 presenta un color dorado profundo y brillante, con reflejos ámbar que evidencian su maduración perfecta. La intensidad de su tonalidad revela su origen en una cosecha tardía, sugiriendo un vino de gran concentración y carácter. La luminosidad del vino es un indicio de su pureza y elegancia, invitando a ser admirado antes de probarlo.
NARIZ: En nariz, este vino ofrece una complejidad aromática fascinante. Se perciben notas intensas de frutas maduras como albaricoque, melocotón y manzana confitada, que se entrelazan con delicados toques de miel y flores secas. A medida que se airea, emergen ligeras reminiscencias de nuez moscada y un susurro de especias dulces, creando una sensación envolvente y sofisticada. La profundidad de la nariz refleja el cuidado y la dedicación que ha recibido cada uva en su proceso de vendimia tardía.
GUSTO: En boca, Oremus Late Harvest 2022 es un vino de gran amplitud y sedosidad. Su dulzura se despliega de manera equilibrada, nunca empalagosa, complementada con una acidez vibrante que le otorga frescura y estructura. El paso por el paladar es armonioso, con una textura cremosa que se funde suavemente en el gusto. Los sabores de frutas maduras se entrelazan con una ligera nota de almendra tostada, dejando una sensación final larga y placentera. Un vino que se disfruta en cada sorbo, con una persistencia notable y un cierre elegante que invita a continuar explorando su complejidad.