HENNESSY X.O.

Hennessy X.O. es un coñac excepcionalmente refinado, reconocido por su complejidad y carácter distintivo. Creado en 1870 por Maurice Hennessy, su denominación "X.O." significa "extra old", reflejando una mezcla meticulosa de eaux-de-vie envejecidas durante al menos 10 años. Este coñac ofrece una armoniosa combinación de aromas a frutas secas, especias, cacao y madera, con un final largo y suave. Su riqueza y profundidad lo convierten en una de las referencias más prestigiosas de Hennessy, apreciado por los conocedores del coñac como una experiencia sensorial única de lujo y tradición. Ideal para disfrutar solo o en cócteles selectos.

NOTAS DE CATA 

COLOR: El Hennessy X.O. se presenta con un color ámbar profundo, con destellos dorados que capturan la luz de manera sofisticada. Su tonalidad refleja la madurez del proceso de envejecimiento, sugiriendo la riqueza y complejidad que se desarrollan a lo largo de los años, mientras que sus matices cálidos y brillantes invitan a la contemplación antes de llevar la copa a los labios.

NARIZ: La nariz de Hennessy X.O. es una experiencia sensorial compleja y envolvente. Al acercarse a la copa, se despliegan primero notas de frutas secas como pasas, higos y ciruelas, seguidas por delicados toques de especias como la canela y la nuez moscada. A medida que se abre, emergen aromas suaves de cacao oscuro, vainilla y un sutil toque de madera envejecida, creando una mezcla equilibrada de dulzura y profundidad. Su perfil aromático invita a una exploración detallada, revelando nuevas capas con el tiempo.

GUSTO: En boca, el Hennessy X.O. ofrece una textura suave y aterciopelada, pero con una presencia robusta que llena el paladar de manera armoniosa. Los sabores de frutas maduras como la ciruela y la cereza se combinan con nueces tostadas y un toque de miel, mientras que las notas especiadas, de cacao y de madera bien integrada aportan una complejidad encantadora. La riqueza de su sabor se equilibra con una suavidad notable, y su final es largo y elegante, dejando una sensación persistente de calidez, con un toque sutil de especias que permanece en el paladar.