ADICCIÓN Mezcal Basic

El Mezcal Adicciōn Basic es una bebida premium que refleja la rica tradición de Oaxaca, México, en cada una de sus gotas. Elaborado con agave Espadín cultivado en la región, este mezcal destaca por su proceso artesanal de destilación en alambiques de cobre y la cocción de las piñas de agave en hornos de tierra, lo que le confiere un carácter único. Con un enfoque en la excelencia y la autenticidad, Adicciōn Mezcal Basic es la opción perfecta para los amantes de las bebidas espirituosas que buscan disfrutar de una experiencia genuina y sofisticada.

NOTAS DE CATA

COLOR: Este mezcal presenta un brillante tono dorado claro que refleja su cuidadoso proceso artesanal. La claridad de su color es testimonio de la destilación meticulosa y de la calidad del agave utilizado, dejando entrever su pureza y elegancia.

NARIZ: Al llevar la copa a los sentidos, se abre con una fragancia ahumada y suave, que evoca la tradición del mezcal elaborado en hornos de tierra. El agave cocido resalta en primer plano, acompañado por un toque fresco y cítrico, que aporta frescura y ligereza al conjunto. Se aprecian también notas florales delicadas, que suman complejidad y un carácter distintivo.
GUSTO: En boca, el mezcal revela una textura suave y envolvente, donde el agave cocido se fusiona perfectamente con sabores más terrosos y sutiles. Hay una presencia afrutada, que recuerda a frutos rojos maduros, y una ligereza dulce que suaviza su intensidad. El final es cálido y elegante, dejando una sensación prolongada de suavidad y frescura que invita a seguir explorando su complejidad.

Agaves: Agave Espadin.

Edad: 7 años.

Destilación: 2 veces.

Tiempo de cocción: 6 días.

Tiempo de añejamiento: 5 días.